Le brasero plancha S1000 est fabriqué en France par la marque CleverSteam. Cet appareil de cuisson est élégant, robuste et assez performant pour une utilisation pour une dizaine de convives sans problèmes. Très à la mode avec son revêtement en acier corten il faudra toutefois protéger le sol sur lequel sera posé votre brasero de jardin. En effet la corrosion de celui-ci ne sera peut être pas terminée lors de sa livraison car le processus peut prendre entre 6 et 18 mois, et de ce fait il pourrait « attaquer » le sol sur lequel il est posé.
DESCRIPTIF
Le magnifique brasero plancha S1000 s’adaptera dans les foyers possédants jardins ou terrasses. J’aime beaucoup le plateau en bois fournis lors de l’achat de ce modèle. En effet on pourra disposer nos aliments avant cuisson sur celui-ci pour une meilleure organisation. Un grill en acier qui permet une cuisson en direct au dessus du feu sera fourni avec votre appareil. Très lourd avec ses 145 kg, il faut l’installer sur une surface dure, saine et résistante à la chaleur. Ce brasero plancha fonctionne au feu de bois et il est déconseillé d’utiliser du bois tropical. . Pour conclure j’apprécie l’espace de rangement bois et plats ou accessoires de cuisson, qui n’est malheureusement pas présent sur tout les produits. Ce modèle existe aussi en acier thermolaqué noir.
FICHE TECHNIQUE
| Poids (en kg) | 145 |
| Dimensions (Lxlxh en cm) | 100x100x120 |
| Combustible | bois |
| Matériau | Acier corten |
UTILISATION
Pour commencer, la première chose à faire lors de l’achat de votre nouvel appareil de cuisson est de lire la notice d’utilisation. Lors des premières utilisations il sera important de commencer par des petits feux d’une trentaine de minutes. En effet lors de sa fabrication la plancha a été pressé légèrement et c’est pourquoi il faudra ne pas trop la chauffer afin que celle-ci se plie un peu mais pas trop. Il est aussi recommandé une utilisation à l’huile d’olive lors des premières flambées. Notice d’utilisation ci-dessous.
